暑い日が続きますね!
小呂島では、この夏、いろいろな取り組みが同時進行で動き始めています。
その一つが、このオリジナルのカレーです!
島の女性陣たちが中心となり、もっと小呂島を知ってもらうための新商品として試作しています。
カレーといっても、ただのカレーではありません。
なんといっても、小呂島ですから、やはり魚がウリです!
なんとこのカレーには、ブリの切り身が入っています!
感覚としては、ブリ大根がカレーになったような、味わいです。
盛り付けも小呂島の形をイメージしており、カレーの海には、魚の形をしたニンジンが泳いでいます。
試作ではありますが、実はこの先、商品として提供する予定もたっています!
皆様にもぜひ食べていただきたい自慢の一品になりそうです。
乞うご期待ください!